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25吨“僵尸木瓜”流入苏州 冷库食品是否安全

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  听说最近,浙江有几十吨“僵尸木瓜”流入了咱们苏州。啥叫僵尸木瓜呢?就是在冷库是藏了两三年,甚至五六年的过期木瓜。目前,已经确定有几批货,进入了苏州本地的食品厂,被制成了果酱。这么可怕啊!那市面上卖的什么木瓜汁,木瓜牛奶之类的饮料,一起来看看记者的调查吧!

  鲜嫩的木瓜肉打碎……配上芒果和鲜奶……香甜醇厚的口感,是很多妹妹们的最爱,可是一夜之间,这木瓜的安全性成为苏城市民的焦点。

  浙江宁波的一家冷库里,查出了将近33吨的“僵尸木瓜”,储存时间超过质保期两年多,最早的生产日期居然是2009年。更可怕的是,其中有25吨“僵尸木瓜”已经流入苏州的一家食品加工厂,制作成了果汁和果酱。截止发稿前,有关部门还没有公布企业的名称和产品的流向。僵尸木瓜究竟去了哪里?记者展开了调查。

  果汁店工作人员:“本上都是当天去拿货,然后拿货了之后,把木瓜先处理一下,然后放在冰箱,保存两到三天吧。”

  记者来到了咱苏州最大的水果批发市场,瞧这一个个鲜嫩饱满的木瓜,看得人口水都要掉下来了,老板说,这些都是刚从海南空运过来的新鲜货,一般一两天就卖完了。即使卖不完,三四天后也会处理掉,绝对不会流入市场。

  水果经营户:“那像木瓜能不能在这里保存,没听说过,我们木瓜是温性的,它不需要进冰箱的,如果进冰箱,不熟,而且它的肉不好吃,会变硬的。”

  老板说,在这样的“高温冷库”中,别说一两年,不到一个礼拜水果就会变质,想要偷藏“僵尸木瓜”,恐怕得去找存放肉类的低温冷库。记者随后来到了肉联厂的一个冷库。

  记者现在呢就已经进入到冷库当中了,大家可以看到,虽然我现在穿着棉袄,但已经冻得瑟瑟发抖,据这里的专业人士介绍,这里的温度已经低达零下十五六度,所以我现在感觉到呼吸都不是很顺畅了,大家可以看到在我周围堆满的这些,就是速冻的冷鲜肉和家禽,还有一些速冻的食品。

  这个冷库面积有上千平米,成箱成箱的鸡鸭鹅肉堆成了小山,馒头之类的小点心,也直接冻成了石头。每天,数以吨计的食物从这里进进出出,端上老百姓的餐桌,会不会有过期食品浑水摸鱼呢?

  冷库经理顾林泉:“如果说时间长了它就会风干,风干以后卖相就不好了,客户也不要了,不好卖了,它要卖的话,都是在规定的时间内,有的质保期是十二个月,有的十八个月,它是根据质保期来卖的。”

  老板说,经营户想要租用冷库,得出示经营许可证和检验检疫证才行,水果等需要高温储存的食物,根本不可能进入这样的冷库。至于从宁波流入的25吨僵尸木瓜究竟下落如何,期待苏州部门的调查结果。